こんにちは
元スタバ店員
自宅で毎日ラテアートをしているyuukiです。
最近は、すっかりおうちで過ごす時間=おうち時間が増えましたね。
と、同時にいかに慣れ親しんだ環境で楽しむコツを見つけるかが、一日の充実度を大きく左右されるわけですが
今回は、おうち時間が100倍楽しくなるお家カフェを元スタバ店員がご紹介！
以下関連
その1 ラテを作る
僕たちは、将来自分たちのカフェを開きたいという夢があります。また、二人で一緒に同じ店舗のスタバでも働きたいと考えています。そのカフェで働くときにオシャレなラテアートを描けるようになりたい！ということで日々ラテアート作りに励んでいます。
単にラテが好きだったり、趣味としてもラテは作っています。
相棒はこのエスプレッソマシン デロンギ デディカ エスプレッソ・カプチーノメーカー EC680Mです。
こちらのエスプレッソマシンは、スタバでアルバイトをしている時に購入しました。安い買い物ではないので、当時学生の僕は何日も悩んで購入しました。でも、今は本当に買って良かったなと思っています。
このエスプレッソマシンがあると、ラテを飲みたいときに飲むことができるし、ラテアートの練習を好き放題することもできる。また、彼女と一緒に暮らしているので、二人の共通の趣味・娯楽としても非常に重宝しています。
ちなみに、スタバで使用していた業務用のエスプレッソマシンとは使い勝手が違うので、最初はなかなか上手くスチームすることができませんでしたが、徐々に進歩してきました。
チューリップを描いてみたり
リーフと呼ばれるアートに挑戦してみたりと、試行錯誤しながら楽しんでいます。
その2 お菓子作り
僕と彼女はお菓子を作るのが好きです。感染症拡大の影響でお家時間が長くなりがちですが、お家でも気軽に楽しむことができ、お腹も満たすことができるので良く楽しんでいます。
例えば
好物のスタバの抹茶スコーンを再現して作ってみたり。
作っている時の香りや焼けていく様子は
手作りならではの楽しみ…
こちらはスタバの定番スコーン、チョコレートチャンクスコーンをホワイトチョコレートアレンジしてみたものです。優しい甘さが癖になると思います。
お菓子作りは、作る過程も楽しめて、食べてお腹も心も満たされるのでとってもオススメです。
また、一人で作ってみたり、カップルで作ってみたり、お子さんと作ってみたりしても楽しいと思うので、是非お家時間にやってみてください。
最後に
いかがでしたか？長くなりがちなお家時間に、お家カフェ良いかもと感じて貰えたら嬉しいです。
ちなみに、お家カフェを楽しむ上で我が家で取り入れているものがあります。
それは観葉植物です。
最近、植物との融合が楽しめるコンセプトのカフェが増えてきていますが
植物には癒しの効果があります。
いつも通りのラテでも植物があると、なんだかいつもより癒されます。
こんな風に緑に囲まれた空間を演出してみたり…
テーブルの上に小さな植物が一つあるだけで、いつもより心が癒されます。
皆さんも、是非植物をとりいれたおうちカフェを楽しんでみてくださいね。
前回のお話▶
最後までご覧いただきありがとうございます。
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