こんにちは
元スタバ店員
ラテとラーメンが主食のyuukiです。
今回は魅力的な飲食店が軒を連ねる中目黒で
これだけは食べておきたい…絶品ラーメンをご紹介します。
以下関連
俺流塩ラーメン
中目黒駅西口から徒歩約1分の場所に位置する
俺流塩ラーメン 中目黒駅前店
お店の外観はこんな感じで
メニューがバンっと掲示されていたり、大きな看板もあるので気づかずに通り過ぎてしまうことはないでしょう。
さて、今日は何を食べましょうか…
食券は現金のみに対応。
ラーメン屋にしてはメニューがかなり豊富です。
からあげからポテト、ワンタンまであります。
悩みに悩み今回は、特俺流塩ラーメンとゆず塩ラーメンをチョイス。
基本的に食券を渡す時に麺の硬さを聞いてもらえます。
また、特俺流の場合は、あっさりにするかなども。
さっそく、ゆず塩が運ばれてきました。
透き通るスープに鮮やかな柚子、たまごとどれも眩しい…。
まずは、スープから頂きます。
口の中にふわっと広がる鶏ガラ
あっさりと上品なゆずの味わい
これはいくらでも飲めてしまいます…。
あっさり系だとたまに味が薄く感じる、なんてことがありますが
ここの塩ラーメンは違います。
計算尽くされた奥深い味わいのスープです。
スープが美味しすぎて、ついつい飲みすぎてしまいましたが
綺麗な色合いの麺を頂きます。
一般的な太さで
あっさりとした塩ラーメンと相性のよいツルっとした麺。
こりゃたまらない。
ある程度、食べ進めたらトッピングにも挑戦してみましょう。
ラーメン屋の中では、珍しいほどかなり豊富な種類のトッピングが用意されています。
しかも、俺流塩ラーメンの店名にもふさわしく
丁寧な俺流私流の食べ方まで掲示があります。
6種類のトッピングを味の弱い順に試すというもの。
これだけのトッピングが置いてあると
普通なら迷ってしまいますが
美味しい食べ方のコツを教えてもらえると挑戦しやすいです。
さっそく、岩のりをいれてみました。
うわ…
これは香りが良すぎる…
ラーメン屋でこんな香りのよい岩のりを食べたのは初めてでしたが
あっさり上品な塩ラーメンと岩のりの相性は抜群すぎます。
ちなみに、6種類全てのトッピングを試してみましたが
一番好きだったのはうめ。
うめってこんなにも塩ラーメンと合うんだ！という発見に感動です。
個性的なトッピングを
試していくのはそれだけで楽しい！
また、彼女が注文したのは
特俺流塩ラーメン
大量のとりガラ、ゲンコツ、ネギを時間をかけて作り上げた一杯。
旨み、甘みたっぷりのやさしい塩らーめんです。
店内の様子
カウンター席、テーブル席複数あり。
2階もあるため、友人やカップルでも食べに来やすい。
和を感じられる壁や手書きのメニュー、スポットライト雰囲気抜群です。
アクセス
俺流塩ラーメン 中目黒駅前店
営業： 月〜土曜 10:00～翌6:00、日曜日 10:00～23:00
〒153-0051目黒区上目黒3-3-2
最後に
いかがでしたか？
今回は、中目黒へ行ったら絶対に食べておきたい…絶品ラーメンをご紹介しました。
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前回のお話▶
今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
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