こんにちは
元スタバ店員
自宅で年間300杯以上のラテを作っているyuukiです。
これからラテアートを始めようと考えている方
カフェ店員で自宅でもラテアートを練習、楽しみたい方必見。
家電量販店やスターバックスの店舗でも入手可能なデロンギ デディカなら
ラテアートを存分に楽しみ上達することができます。
実際の仕上がりと気になる点をチェック！
以下関連
デディカでラテアート
デロンギのデディカEC680
このデディカを使えば
自宅にいながらカフェさながらのラテアートを楽しむことができます。
私には正直後悔していることがあり
スタバで働き始めた頃からこのデディカと出会っていたらなと思います。
デディカをもっていなかった頃、スターバックスでラテアートをしていた時は
このような小さなチューリップを作るのもやっとの事でしたが
スターバックスを退職する直前にデディカを購入し
自宅でラテアートを作り続けた結果
ラテアートの幅も広がり
スタバで働いていた時よりも明らかに上達することができました。
また、一部のスターバックスを除き
ほとんどの店舗ではコーヒー豆をホッパーにいれ
マシンが自動で粉に挽き、エスプレッソを抽出してくれるので
エスプレッソの抽出スキルを身に付けることができません。
しかし、デディカであれば
豆を挽き、レベリング、タンピングを行い
そしてエスプレッソの抽出と、ラテを作るまでの工程を自ら行いスキルの習得ができるのです。
また、店舗ではスチームの温度範囲や使用するピッチャーなど
多くの決まりがありますが
自宅でなら自分の思うようにラテアートを探求することができ
こだわりのピッチャーでラテアートをするなどの楽しみ方も
家庭用マシンならではの魅力だと思います。
気になる点
家庭用エスプレッソマシンの購入を考える際
価格の他に気になることと言えば
手入れ・メンテナンス
実際、デディカも定期的に除石灰作業を行う必要があります。
除石灰を行うタイミングは、各ご家庭でのデディカの使用頻度により異なりますが
365日デディカを使用している私の場合、丁度1年に1回の頻度となっています。
さらに、実は一回の除石灰作業にかかる時間は約40分。
常に監視している必要もないので想像よりも遥かに楽なのです。
メンテナンスをする際は、画像付きのこちらをご参照ください。
最後に
いかがでしたか？
今回は、ラテアートを始めたい方
スタバ店員など自宅でもラテアートを練習したい方向けに
デロンギ デディカのラテアート作成能力と気になる点をご紹介しました。
当サイトでは他にも
元スタバ店員が教える、暑い夏に利用すると便利で美味しくなるオススメのカスタマイズなどご紹介していますのであわせてご覧ください。
前回のお話▶
今日も最後までお読みいただきありがとうございます。
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